maytothabac
Thành Viên
Những thông tin cơ bản về Máy cưa xương thịt đông lạnh
Cũng giống với các loại máy móc công nghiệp khác, máy cưa xương cắt thịt cá đông lạnh có công suất khác nhau sẽ sử dụng để cắt được khối lượng cũng như kích thước xương và thịt cá đông lạnh khác nhau. Những loại máy cưa xương công suất nhỏ dùng để cắt các loại xương miếng nhỏ như dẻ sườn, chân giò, các loại cá thịt đông lạnh loại nhỏ.
Nhưng cũng có nhiều loại máy cưa xương công suất lớn, dùng cắt các loại xương ống lớn, cắt được nguyên một tảng sườn dài, các loại cá lớn đông lạnh, Đầu heo , chân giò heo,bò được đông cứng mà không lo bị nóng máy, không bị quá tải khi sử dụng máy.
Để phù hợp với nhu cầu cuả quý khách mà máy cưa xương được sản xuất với nhiều kích cỡ khác nhau. Nếu có nhu cầu sử dụng không quá nhiều, và không thường xuyên cắt những thực phẩm có độ cứng cao, quá to thì bạn có thể tìm hiểu các dòng máy có công suất trung bìnhnhư J120,F120,W120a inox của thương hiệu Goodfor.
Trong trường hợp nhu cầu của bạn cần sử dụng với tần suất lớn, yêu cầu máy có công suất đủ để sử dụng cho những khối xương, thịt, cá đông lạnh lớn thì nên chọn các sản phẩm máy cắt từ 9 triệu trở lên như Goodfor HD 210 , F210A , F280A. Hai chiếc máy này có thể đảm bảo sản lượng cho bất cứ Công ty kinh doanh mặt hàng thịt cá đông lạnh nào.
Hiện nay các máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh đều được thiết kế khung sườn bằng các vật liệu chống gỉ, inox 304 để dễ vệ sinh. Phù hợp cho các nhà máy, đơn vị kinh doanh thực phẩm đông lạnh vì có thể giảm được tiền thuê nhân công, các miếng thịt, cá hoặc xương được cắt gọt đều nhau, không nát gãy vụn, các miếng xương, có mặt bàn đủ rộng để các khối xương, cá lớn.
Lưu ý khi sử dụng máy cưa xương, máy cắt cá đông lạnh
· Tuyệt đối không chạm vào lưỡi cưa khi máy đang hoạt động.
· Không để máy vận hành liên tục trong thời gian dài để đảm bảo độ bền cho máy. Sau 30 phút làm việc, nên tắt máy khoảng 5-10 phút để động cơ được nghỉ ngơi trước khi cho máy vận hành tiếp.
· Sau khi sử dụng xong, ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cẩn thận. Loại bỏ tất cả các vụn thịt và xương trong máy, kể cả khay hứng vụn xương dưới chân máy. Chú ý không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước.
· Nếu tốc độ xoay chậm, bạn hãy tăng chỉnh độ căng của lưỡi cưa hoặc thay lưỡi cưa mới.
· Nên phết 1 ít dầu ăn vào lưỡi cưa sau thời gian dài không sử dụng để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
Cũng giống với các loại máy móc công nghiệp khác, máy cưa xương cắt thịt cá đông lạnh có công suất khác nhau sẽ sử dụng để cắt được khối lượng cũng như kích thước xương và thịt cá đông lạnh khác nhau. Những loại máy cưa xương công suất nhỏ dùng để cắt các loại xương miếng nhỏ như dẻ sườn, chân giò, các loại cá thịt đông lạnh loại nhỏ.
Nhưng cũng có nhiều loại máy cưa xương công suất lớn, dùng cắt các loại xương ống lớn, cắt được nguyên một tảng sườn dài, các loại cá lớn đông lạnh, Đầu heo , chân giò heo,bò được đông cứng mà không lo bị nóng máy, không bị quá tải khi sử dụng máy.
Để phù hợp với nhu cầu cuả quý khách mà máy cưa xương được sản xuất với nhiều kích cỡ khác nhau. Nếu có nhu cầu sử dụng không quá nhiều, và không thường xuyên cắt những thực phẩm có độ cứng cao, quá to thì bạn có thể tìm hiểu các dòng máy có công suất trung bìnhnhư J120,F120,W120a inox của thương hiệu Goodfor.
Trong trường hợp nhu cầu của bạn cần sử dụng với tần suất lớn, yêu cầu máy có công suất đủ để sử dụng cho những khối xương, thịt, cá đông lạnh lớn thì nên chọn các sản phẩm máy cắt từ 9 triệu trở lên như Goodfor HD 210 , F210A , F280A. Hai chiếc máy này có thể đảm bảo sản lượng cho bất cứ Công ty kinh doanh mặt hàng thịt cá đông lạnh nào.
Hiện nay các máy cưa xương, cắt thịt cá đông lạnh đều được thiết kế khung sườn bằng các vật liệu chống gỉ, inox 304 để dễ vệ sinh. Phù hợp cho các nhà máy, đơn vị kinh doanh thực phẩm đông lạnh vì có thể giảm được tiền thuê nhân công, các miếng thịt, cá hoặc xương được cắt gọt đều nhau, không nát gãy vụn, các miếng xương, có mặt bàn đủ rộng để các khối xương, cá lớn.
Lưu ý khi sử dụng máy cưa xương, máy cắt cá đông lạnh
· Tuyệt đối không chạm vào lưỡi cưa khi máy đang hoạt động.
· Không để máy vận hành liên tục trong thời gian dài để đảm bảo độ bền cho máy. Sau 30 phút làm việc, nên tắt máy khoảng 5-10 phút để động cơ được nghỉ ngơi trước khi cho máy vận hành tiếp.
· Sau khi sử dụng xong, ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cẩn thận. Loại bỏ tất cả các vụn thịt và xương trong máy, kể cả khay hứng vụn xương dưới chân máy. Chú ý không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước.
· Nếu tốc độ xoay chậm, bạn hãy tăng chỉnh độ căng của lưỡi cưa hoặc thay lưỡi cưa mới.
· Nên phết 1 ít dầu ăn vào lưỡi cưa sau thời gian dài không sử dụng để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội