Nấm lim xanh rất dễ bị nấm mốc nếu không được bảo quản cẩn thận và đúng cách. Theo các chuyên gia, để bảo quản nấm lim xanh được lâu cần lưu ý những điều sau:
Nấm lim xanh tươi khi thu hoạch phải lấy cả phần chân và thân để giữ được độ tươi của nấm. Sau đó, cắt chân nấm để loại bỏ độc tố, ngâm qua nước muối pha loãng cho sạch rồi đem phơi hoặc sấy khô để bảo quản được lâu.
Nấm lim xanh khô cần được gói kín trong túi kín hoặc lọ thủy tinh để nơi thoáng gió mát.
Bạn có thể bảo quản nấm lim xanh trong tủ lạnh để chống ẩm mốc.
Khi lấy nấm lim xanh, không được dùng tay bốc trực tiếp mà bắt buộc phải dùng găng tay và thìa. Điều này sẽ ngăn chặn vi khuẩn trên tay bạn xâm nhập vào nấm và gây ra nấm mốc và hư hỏng.
Chỉ mua lượng nấm lim xanh đủ dùng trong 1-2 tháng, vì nấm dễ hỏng để lâu hơn.
Nước nấm lim xanh đun sôi chỉ dùng trong ngày, bảo quản trong tủ lạnh, không để qua đêm.
Nấm lim xanh ngâm rượu cần đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, không bị ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ phòng không quá 30 độ C.
Giá nấm lim xanh là bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín
Hiện nay, trên thị trường, nấm lim xanh được bày bán nhiều nơi với giá dao động từ 3 - 7 triệu đồng. Tuy nhiên, không phải loại nấm lim xanh nào cũng có chất lượng tốt.
Khi mua nên tham khảo kỹ lưỡng, tìm hiểu và lựa chọn đơn vị phân phối uy tín để đảm bảo chất lượng và độ an toàn của nấm lim xanh. Phải quan tâm đến nguồn gốc, xuất xứ, chủng loại để tránh mua phải nấm lim xanh giả.
Một trong những nhà cung cấp nấm lim xanh chất lượng cao được chuyên gia khuyên dùng
Nấm lim xanh tươi khi thu hoạch phải lấy cả phần chân và thân để giữ được độ tươi của nấm. Sau đó, cắt chân nấm để loại bỏ độc tố, ngâm qua nước muối pha loãng cho sạch rồi đem phơi hoặc sấy khô để bảo quản được lâu.
Nấm lim xanh khô cần được gói kín trong túi kín hoặc lọ thủy tinh để nơi thoáng gió mát.
Bạn có thể bảo quản nấm lim xanh trong tủ lạnh để chống ẩm mốc.
Khi lấy nấm lim xanh, không được dùng tay bốc trực tiếp mà bắt buộc phải dùng găng tay và thìa. Điều này sẽ ngăn chặn vi khuẩn trên tay bạn xâm nhập vào nấm và gây ra nấm mốc và hư hỏng.
Chỉ mua lượng nấm lim xanh đủ dùng trong 1-2 tháng, vì nấm dễ hỏng để lâu hơn.
Nước nấm lim xanh đun sôi chỉ dùng trong ngày, bảo quản trong tủ lạnh, không để qua đêm.
Nấm lim xanh ngâm rượu cần đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, không bị ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ phòng không quá 30 độ C.
Giá nấm lim xanh là bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín
Hiện nay, trên thị trường, nấm lim xanh được bày bán nhiều nơi với giá dao động từ 3 - 7 triệu đồng. Tuy nhiên, không phải loại nấm lim xanh nào cũng có chất lượng tốt.
Khi mua nên tham khảo kỹ lưỡng, tìm hiểu và lựa chọn đơn vị phân phối uy tín để đảm bảo chất lượng và độ an toàn của nấm lim xanh. Phải quan tâm đến nguồn gốc, xuất xứ, chủng loại để tránh mua phải nấm lim xanh giả.
Một trong những nhà cung cấp nấm lim xanh chất lượng cao được chuyên gia khuyên dùng