1. Chuối xanh ăn sống được không?
Nhiều người thắc mắc "chuối xanh ăn sống được không?" vì lo ngại nhựa và vị chát của chuối sẽ gây hại cho sức khỏe. Thực tế, chuối xanh vẫn có thể ăn sống được, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều.
Chuối xanh chứa nhiều tannin, tinh bột kháng tiêu (resistant...